Khi nhắc đến huyện Bình Tân chúng ta sẽ nghĩ ngay đây là địa phương có truyền thống nổi tiếng với những rẫy màu xanh mượt. Tuy nhiên, để hướng đến nền nông nghiệp bền vững cùng với việc luân canh, rải vụ, bà con nông dân ở đây còn chú trọng đa dạng hóa các loại cây trồng, nhằm tránh việc quá tập trung vào một số loại cây nhất định, dễ dẫn đến tình trạng "Cung vượt cầu" ảnh hưởng đến thu nhập người dân và giá trị sản xuất nông nghiệp của địa phương.

Nông dân Bình Tân thu hoạch khoai lang

            Trong quá trình phát triển nông nghiệp, huyện Bình Tân chọn 3 loại cây chủ lực là: cây ăn trái, khoai lang và hành lá để ưu tiên nâng cao giá trị và mở rộng diện tích. Theo số liệu thống kê, tổng diện tích màu được nông dân huyện Bình Tân xuống giống trong năm 2019 gần 24.000ha, đạt 101,7% kế hoạch, gồm: màu vụ Đông Xuân 8.000ha, màu Hè Thu 10.797ha và màu vụ Thu Đông 4.962ha. Trong số đó, tổng diện tích khoai lang gần 13.600ha, hành lá trên 2.500ha và rau cải các loại trên 9.000ha. Tổng sản lượng thu hoạch trên 668.000 tấn, đạt 133,6% so kế hoạch và tăng 24.200 tấn so với cùng kỳ năm 2018. Bên cạnh đó, nông dân huyện Bình Tân còn cải tạo được 98,7ha, vườn già cỗi, kém hiệu quả và lên líp trồng mới trên đất trồng lúa, màu kém hiệu quả 209ha, tăng 179ha so chỉ tiêu đăng ký với Sở Nông nghiệp&PTNT. Nâng tổng diện tích vườn trong toàn huyện lên 3.088ha, diện tích đang cho trái khoảng 1.876ha. Nhờ vậy, giá trị sản xuất nông – lâm – thủy sản trong năm 2019 của huyện đạt 3.485 tỷ đồng, đạt 100,01% so Nghị quyết.

Dưa hấu Tết của người dân xã Tân Hưng

            Riêng từ đầu năm 2020 đến nay, nông dân huyện Bình Tân đã xuống giống trên 9.300ha màu các loại. Trong đó, khoai lang gần 5.300ha, hành lá trên 1.000ha, còn lại là các loại màu khác và rau cải các loại. Trong 3 loại cây trồng chủ lực của huyện là khoai lang, hành lá và cây ăn trái, có nhiều thời điểm giá biến động liên tục, nhưng cũng có lúc giá tăng cao ngất ngưỡng như: hành lá có thời điểm đạt gần 2 triệu đồng/tạ và duy trì ở mức ổn định trong thời gian dài nên người dân rất phấn khởi. Theo nhiều nông dân cho biết, những năm gần đây, bà con chuyên canh màu ở huyện Bình Tân đã dần chuyển sang hướng đa dạng hóa các loại cây màu như: ớt chỉ thiên, ớt sừng vàng Châu Phi, bắp, đậu bắp xanh, dưa hấu, bắp cải, cải dún, mồng tơi,… nhằm tránh rủi ro một khi giá khoai lang và hành lá sụt giảm. Cách làm này được nhiều bà con nói vui là “chắc ăn như bắp”. Ngoài diện tích màu truyền thống, nông dân huyện Bình Tân còn mạnh dạn mở rộng trồng nhiều loại cây ăn trái mới trên vùng đất rẫy, hình thành những vườn cây ăn trái đem lại hiệu quả kinh tế cao như: mít Thái, sầu riêng, mận, cây có múi, sơ ri, mãng cầu xiêm, vú sữa ….. mang lại nguồn thu nhập rất cao cho nhà vườn. 

Cây có múi là 01 trong 03 loại cây trồng chủ lực của huyện Bình Tân 

Theo kế hoạch phát triển nông nghiệp trong năm 2020, huyện Bình Tân phấn đấu sản xuất 25.665ha rau màu, sản lượng đạt gần 720.000 tấn. Gồm: khoai lang 13.500ha, hành lá 3.000ha, bắp – mè 240ha; dưa hấu 910ha và rau cải các loại 7.900ha. Còn đối với vườn cây ăn trái, huyện tiếp tục vận động nông dân cải tạo 100ha vườn già cỗi và tăng cường công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật, hỗ trợ nhà vườn đầu tư thâm canh nâng cao hiệu quả trên 3.000ha vườn hiện có,  phấn sản lượng đạt 44.900tấn. 

            Trung Thành