Khoai lang (tên khoa học Ipomoea batatas Poir.) là loại cây thân thảo, dễ trồng, thân mềm bò hoặc leo. Khoai lang được trồng mỗi năm hai vụ: vụ sớm xuống giống khoảng tháng 11-12 dương lịch ,thu hoạch vào tháng 02-03 và vụ muộn xuống giống khoảng tháng 4-5 dương lịch vào thu hoạch vào tháng 7-8.        

      

Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa, các acid amin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khoẻ cơ thể như: calci, kẽm, sắt, magiê…Trên toàn tỉnh Vĩnh Long diện tích trồng khoai lang khoảng 11.036 ha, trong đó huyện Bình Tân trồng nhiều nhất với 7.052 ha.

Các giống khoai được trồng phổ biến trong tỉnh như: Khoai tím Nhật, trắng sữa, trắng giấy, bí đường, khoai bí nghệ, dương ngọc…có phẩm chất ngon, năng suất cao. Trong đó, giống khoai lang Tím Nhật chiếm khoảng 85% diện tích. Sản lượng đầu nửa năm 2021 đạt 14.300 tấn. Nhãn hiệu tập thể “ Khoai lang Bình Tân- BÌNH TÂN SWEET POTATOES” được Cục sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận góp phần tạo thương hiệu cho khoai lang Vĩnh Long đến các quốc gia khác.

Khoai lang Bình Tân đã xuất khẩu sang thị trường các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc…

Quý Doanh nghiệp, đối tác có nhu cầu mua bán khoai lang có thể liên hệ theo các địa chỉ sau: 

1 .HTX khoai lang Tân Thành     

Địa chỉ: ấp Tân Mỹ , xã tân Thành, huyện Bình Tân , tỉnh Vĩnh Long    

Điện thoại: 02703 776226     0973 393302 

2. Công ty CP khoai lang Nhật Thành    

Địa chỉ: Tổ 20, ấp Thành Quới, xã Thành Đông, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long    

Điện thoại 02703.759.377 - 0903 132 065    

Email:cophancongtykhoailang@gmail.co